Das Fleisch ist zart und mager und eignet sich hervorragend für feine Schnitzel und ist erste Wahl für das weltberühmte „Wiener Schnitzel“.

Wir schneiden jede Bestellung für Sie von Hand zu. Dies garantiert Ihnen frische Ware, führt aber unter Umständen zu kleinen Schwankungen im tatsächlich versendeten Gewicht. Natürlich rechnen wir grammgenau für Sie ab. Den finalen Betrag entnehmen Sie bitte der Rechnung vom versandten Paket.