Informationen zu unserm Rotwild

Der Rothirsch ist eine Art der Echten Hirsche. Unter den Hirscharten zeichnet sich der Rothirsch durch ein besonders großes und weitverzweigtes Geweih aus. Dieses als Jagdtrophäe begehrte Geweih wird nur von männlichen Tieren entwickelt. Im mitteleuropäischen Raum ist der Rothirsch eines der größten freilebenden Wildtiere. Er kommt hier fast nur noch in Waldbiotopen vor. Ursprünglich handelt es sich beim Rothirsch jedoch um eine Tierart offener und halboffener Landschaften.

Zartes, braunrotes Fleisch mit einem nicht zu stark ausgeprägten Wildgeschmack. Abgepackt zu 250g

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Rotwildlachse - dieses begehrte Stück Wildbret ist saftig, kalorienarm und eiweißreich. Abgepackt zu 500/1000g.

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Der Hirschrücken mit Knochen kann gebraten werden. Auch saftige Steaks zum Kurzbraten lassen sich herausschneiden. Abgepackt zu 1000g.

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Zartes, braunrotes Fleisch mit einem nicht zu stark ausgeprägten Wildgeschmack. Abgepackt zu 500/1000g.

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Wunderbar zarte, braunrote Fleischstücke. Abgepackt zu 500g.

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Fertige Patties zum Grillen und Braten. 5x100g/10x100g.

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Preis/kg:
16,00 €

Fertige Patties zum Grillen und Braten. 5x180g/10x180g.

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