Vakuumverpackt.

Eine rohe Schinkenspezialität aus dem kaltgeräucherten Wildschweinnacken. Er kann roh in dünne Scheiben geschnitten und als Vorspeise oder als Beilage zu Spargel gereicht werden. Zudem eignet er sich in dickeren Scheiben geschnitten auch sehr gut zum Grillen, Braten oder Kochen.

Wir schneiden jede Bestellung für Sie von Hand zu. Dies garantiert Ihnen frische Ware, führt aber unter Umständen zu kleinen Schwankungen im tatsächlich versendeten Gewicht. Natürlich rechnen wir grammgenau für Sie ab. Den finalen Betrag entnehmen Sie bitte der Rechnung vom versandten Paket.

98% Kamm vom Wildschwein, Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit.

Nährwert je 100g