Hirschschinken hergestellt aus der Keule vom Hirsch aus den heimischen & Darßer Wäldern. Ein echter Leckerbissen, mager, zart, saftig und würzig. Direkt auf ein Bauernbrot schmeckt er am besten.
Vakuumverpackt.
Hirschfleisch, Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Rauch