Informationen zu unserem Schwarzwild
Das Wildschwein gehört zur Familie der echten Schweine aus der Ordnung der Paarhufer. Das ursprüngliche Verbreitungsgebiet der Art reicht von Westeuropa bis Südost-Asien, durch Einbürgerungen in Nord- und Südamerika, Australien sowie auf zahlreichen Inseln ist es heute fast weltweit verbreitet.
Das Fleisch ist dunkelrot, aromatisch und saftig. Abgepackt zu 500g.
Einer Klassiker unter den Wildgerichten. Zartes Gulasch aus dem saftigen Fleisch des Wildschweins. Abgepackt zu 500g.